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1、三养汤面系列再推新品，东南亚仪态MEP汤面上线
2、闲居“高能代餐”饮料，喜茶聚拢推出能量纤体瓶
3、蒙牛悠瑞推出安糖盾成东谈主奶粉，精确养分知足专属控糖需求
4、姜汁热饮搭配民族风包装，奈雪的茶地暖矿藏茶系列推出贵州主题新品
公司新闻
5、百事全球业务部门大调治，国际市集将食物与饮料分开，亚太新CEO将上任
6、因出价太低？亿滋拟收购巨头好时再被拒
7、中国回话新设首席增主座职位：推动品牌在中国的可握续发展
8、养乐多关闭20年上海工场，企业回话：通过重组进步出产服从
9、古茗香港上市备案获通过，拟刊行4.41亿股
10、帝斯曼-芬盛意发布2025“年度仪态”：Milky Maple
投融资
11、有望成立亚洲最大冷冻薯成品产能，「凯达恒业」完成近4亿元首轮融资，黑蚁成才略投
1、三养汤面系列再推新品，东南亚仪态MEP汤面上线
12月11日，三养食物官宣其MEP汤面系列上新。据官方先容，这次新品交融了东南亚他乡仪态，共推出蒜香辣虾味和黑椒鸡肉味两种汤面居品。其中，蒜香辣虾味交融了烤蒜的浓郁香气，搭配虾与蛤蜊，辅以清新酸甜的青柠。黑椒鸡肉味则以浓郁鸡汤为基底，联结辛辣黑胡椒及椰浆，再与柠檬的清新香气相呼应。
两款新品均为韩国原装进口，在包装瞎想上，遴荐了荒谬的80g Slim Noodle小份装，可知足居家、办公、出门就餐以及夜宵、下昼茶、零食等多种耗尽场景。这次上新，亦然三养继本年4月推出韩式泡菜汤面后，围绕汤面系列的又一次创新。
据悉，MEP汤面系列将通过抖音、小红书和天猫等电商平台发售，天猫旗舰店官方售价80g*5袋/28.8元。
图片来源：三养食物
2、闲居“高能代餐”饮料，喜茶聚拢帕梅拉推出能量纤体瓶
12月9日，喜茶聚拢健康保举官帕梅拉·莱孚（Pamela Reif）推出「超等植物茶」系列新品“能量纤体瓶”。据官方先容，能量纤体瓶基于经典元素羽衣甘蓝，引入全新“超等植物”牛油果，以喜茶经典绿妍茶汤，搭配香蕉与椰乳，再添加富含膳食纤维的奇亚籽与青稞小料，健康轻背负，进口眉目丰富。
据了解，新品“能量纤体瓶”是喜茶本年发布的第四款「超等植物茶」系列居品，与前三款不同的是，该款新品是喜茶在代餐饮料边界的一次探索，几种原料达成碳水、脂肪、膳食纤维的平衡搭配，终了健康饱腹的双重服从。
当今已上线官方小才略，售价25元/杯，「能量纤体双杯左近套餐」同步上线，包含两瓶新品，和一份“能量纤体弹力带”，售价50元/份。
图片来源：喜茶
3、蒙牛悠瑞推出安糖盾成东谈主奶粉，精确养分知足专属控糖需求
12月5日，蒙牛悠瑞联袂电商平台京东、品牌代言东谈主杨紫在北京得胜举办安糖盾新品发布会。会上发布了专为控糖东谈主士研发的安糖盾奶粉，欺诈冲破性专利技能，其配方包括专利植提因素、桑叶索求物及苦瓜肽，按8:8:3的科学配比，达到有用的控糖（指限度从居品中摄入的糖）服从。
此外，安糖盾还荒谬添加了副干酪乳酪杆菌Zhang和动物双歧杆菌乳亚种MN-Gup，有助于温煦餐后血糖水平。针对糖尿病东谈主易饥、多食的特质，安糖盾中添加了菊粉等膳食纤维，有助于增强饱腹感，减少食物摄入量，并裁汰肠谈对糖的招揽。在保证居品0蔗糖且低GI的同期，安糖盾还荒谬添加了乳清卵白，辅以柠檬酸钙/乳矿物盐、中长链脂肪酸（MLCT）、镁、硒等维生素和矿物资组合，为东谈主体提供多种养分。
当今，该款居品已上架京东蒙牛旗舰店，售价199元/盒。
图片来源：蒙牛乳业
4、姜汁热饮搭配民族风包装，奈雪的茶地暖矿藏茶系列推出贵州主题新品
12月11日，奈雪的茶地暖矿藏茶系列官宣推出火姜黑糖珍珠矿藏茶新品。据官方先容，该新品灵感来源于贵州当季盛产的小黄姜。
新品以武夷山大红袍茶为茶基，选择贵州生姜拼配云南小黄姜，口感辛辣，香气浓郁，并添加牛奶中庸辛辣，加上手熬黑糖珍珠小料，Q弹有嚼劲。这次新品在包装上以贵州苗族银饰与织锦为灵感，但愿省略传递苗族东谈主对当然的稳重和对好意思的追求。
据了解，贵州是奈雪地暖矿藏茶系列第三站，前两站为内蒙古、云南，其系列新品原料分别为内蒙古黄糯小米麻薯&黄大茶，云南米布小料、重瓣玫瑰&奈雪金色山脉茶，同期使器具有地域特色的包装，使奈雪的冬季奶茶在包装和仪态上终了各别化。
当今新品已上线官方小才略，火姜黑糖珍珠矿藏茶售价19元/中杯。
图片来源：奈雪的茶
5、百事全球业务部门大调治，国际市集将食物与饮料分开，亚太新CEO将上任
12月12日，有媒体从百事中国方面证实，自2025年1月1日起，百事公司的全球业务将区别为北好意思和国际市集。新组建的北好意思业务区将涵盖好意思国的食物和饮料业务；而包括中国在内的国际市集，则按照食物和饮料两个运营板块管束，以加快异日发展。变化在于，百事国际市集的架构，从以地域为主的区别，更新为以居品为主的垂直管束。
架构调治后的新布局为，国际市集将食物与饮料分开，食物业务将分为三大区域，分别是欧洲非洲中东地区（两大区域合并而来）、亚太地区（包括北亚、东南亚、大中华、澳大利亚、新西兰）、拉好意思地区（保握不变）；国际饮料业务区别为13个区域，中国事其中之一。
在这一全新运营架构下，业务高管也出现了变化：国际饮料业务CEO由欧洲区高管擢升而来。原亚太CEO陈文渊将离开百事，现任百事公司大中华区CEO兼亚太区首席增主座谢长安，她将于2025年1月1日起升任百事公司亚太区食物首席扩展官，负责管束亚太地区的食物业务。
图片来源：百事国际
6、因出价太低？亿滋拟收购巧克力巨头好时再被拒
12月11日音书，知情东谈主士清楚，好意思国巧克力出产商好时的主要总计者已拒却零食巨头亿滋国际的初步收购要约，一笔本有望缔造总销售额近500亿好意思元食物巨头的潜在来回可能就此驱逐。
据悉，领有好时约80%投票权的Hershey Trust以亿滋国际出价太低为由拒却报价。该公司握有好时险些总计B类股，因此得回其撑握对于好时的任何来回齐至关紧迫。规定上周末，亿滋的市值约为840亿好意思元，好时为350亿好意思元。
早前，就有知情东谈主士清楚，零食和糖果公司亿滋国际正在探索收购好意思国著明巧克力出产商好时公司。因商榷未公开信息而条件匿名的知情东谈主士示意，总部位于芝加哥的亿滋已就可能的合并进行初步战役。这并非亿滋初次寻求与好时达成来回，这家巧克力巨头曾在2016年拒却了亿滋230亿好意思元的收购忽视，后者随之退出对于潜在收购的商榷。
7、星巴克中国回话新设首席增主座职位：推动品牌在中国的可握续发展
近日，星巴克中国已任命杨振为公司 CGO（首席增主座）。这是星巴克中国初次缔造 CGO 职位。
针对上述信息，星巴克官方回话称：中国事星巴克最大的国际市集，亦然公司异日增长的紧迫引擎。CGO组织的缔造将连续加强星巴克的咖啡指引力，加快以咖啡为中枢的居品创新，更好地通过整互助销战略，焕新主顾在各个触点的星巴克体验，推动星巴克品牌在中国的可握续发展。
Foodaily了解到，这是星巴克管束层密集调治的一部分，管束层调治与星巴克增长谋略讨论。星巴克中国把数字化、门店就业和主顾完全体验设为现阶段谋略，视抖音成为紧迫冲破口，担任增长重担。
本年 8 月，布莱恩·尼克尔（Brian Niccol）空降星巴克，担任全球 CEO。9 月底，王静瑛（Belinda Wong）卸任星巴克中国 CEO，保留董事长一职，原星巴克中国联席 CEO 刘文娟（Molly Liu）升任 CEO。
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图片来源：星巴克中国
8、养乐多关闭20年上海工场，企业回话：通过重组进步出产服从
12月6日，日本养乐多本社（Yakult Honsha）文牍，关闭其位于中国上海市的乳酸菌饮料出产基地——上海工场，并蓄意在团结日全面住手该工场的出产活动。为了优化资源成立并减少固定用度支拨，养乐多本社决定上海工场的出产任务改革至中国国内的其他出产基地，如天津工场和无锡工场等。
12月10日，养乐多中国方面证据了该音书。养乐多称上海工场当今已整合到上海总部，关闭上海工场是鼓吹运筹帷幄矫正的一部分，主义是通过重组进步出产服从，整搭伙源成立以进一步进步销量和功绩。中国品牌方还指出，濒临国内耗尽需求的颐养，养乐多当今正加快鼓吹运筹帷幄矫正，如研发推出新的居品、加大电商渠谈布局、优化资源成立等。
据悉，看成国内耗尽者熟知的乳酸菌饮料品牌，养乐多来源以“故意肠谈健康”的成见绽放著明度，并以大单品“小红瓶”飞速占领市集。除“小红瓶”外，养乐多于2016年推出低糖版块养乐多“小蓝瓶”，2023年推出500亿低糖“小金瓶”，本年又推出蜜桃味养乐多。
图片来源：养乐多
9、古茗香港上市备案获通过，拟刊行4.41亿股
12月9日，证监会官网发布了《对于Guming Holdings Limited（古茗控股有限公司）境外刊行上市备案见告书》。这是继2024开年在港交所公布招股书后，古茗上市时隔近一年再次迎来本色性阐述。
左证证监会官网公布，Guming Holdings Limited（古茗控股有限公司，下称“古茗”）通过境内运营实体古茗科技集团有限公司提交的境外初次公拓荒行备案材料收悉。备案文献夸耀，古茗拟刊行不跳动441,176,400股境外上市无为股并在香港聚拢来回所上市。
对此，香颂成本董事沈萌对媒体示意，这意味着古茗得到了境外上市的前置许可，下一步不错向境酬酢易所提交上市肯求。“因为它是境外注册的主体，本不需向证监会备案就能奏凯肯求港股上市。但由于古茗业务主要位于内地，即便之前提交了肯求，要是不向证监会备案，之后也不可获批”。
据悉，本年1月2日古茗、蜜雪冰城向港交所递交招股书，2月14日，沪上大姨稳重向香港来回所递交上市肯求。但当今茶饮连锁上市企业仍独一奈雪的茶和茶百谈两家，若这次古茗上市得胜，将成为茶饮“第三股”。
10、帝斯曼-芬盛意发布2025“年度仪态”：Milky Maple
12月7日，全球香精香料指引企业之一帝斯曼-芬盛意文牍其2025年的“年度仪态”——Milky Maple。它是牛奶和浓郁枫糖的竣工联结，呈现出一种荒谬的慈详、浓郁和疏漏感。
芬盛意味觉、口感和健康扩展副总裁Maurizio Clementi示意：“跟着食物和饮料的趋势转向气象、当然和个东谈主健康，东谈主们越来越倾向于提供老到、平衡和有操心讨论的口味。”“‘奶枫’知足了这一需求——它是一种悠闲的拥抱，将东谈主们带入一个慈详和疏漏的全国。”
据官方先容，2025年“Milky Maple”的灵感来源于潘通不久前公布的2025年度色“摩卡慕斯”。本年亦然帝斯曼-芬盛意与潘通Pantone建立感官合作的第4年。
图片来源：帝斯曼-芬盛意
11、有望成立亚洲最大冷冻薯成品产能，「凯达恒业」完成近4亿元首轮融资，黑蚁成才略投
2024年12月，冷冻薯成品出产商「凯达恒业」近期完成近4亿元首轮融资。本轮融资由黑蚁成才略投，建发新兴投资跟投，融资款将被用于产线成立、育种研发、品牌营销等，握续深耕马铃薯全产业链优化整合。
中国薯成品加工行业的发展即是在国外与国内需求双增的基础上崛起，当今全球十大出产商仍为外资企业，以北好意思与欧洲企业为主。凯达恒业首创东谈主及董事长刘长安示意：“咱们是马铃薯训诲的第一大国，然则薯条却一直是外资主导的市集，冷冻薯条的出口价钱很高；与此同期，咱们发现中国极强的制造业才略当年还莫得外溢到薯成品加工行业，这是咱们取舍切入冷冻薯条边界的原因。”
「凯达恒业」成立于2000年，专注于马铃薯冷冻食物和清闲食物的研发、出产和销售。2019年，凯达参加冷冻圭臬薯条出产边界，并先后在内蒙古乌兰察布市和太仆寺旗建立了冷冻薯成品加工产业园，瞻望两年内「凯达恒业」有望领有亚洲最大的冷冻薯成品加工才略。
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图片来源：凯达恒业
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整理：Gin Wang。
封面图来源：三养、喜茶、蒙牛；转载授权及媒体商务合作：Amy 微信（13701559246）；更多行业前沿资讯和优质供需资源对接，扫码添加「食物创新官」Cherry即可进群。
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